Husa je velký pták a na trhu se často prodávají jatečně upravená těla o hmotnosti nejméně 3 kg, takže její cena nebude levná. Proto je husa připravena na slavnostní události. Husa je tučný a sytý pták, proto by příloha měla být světlá.Samozřejmě klasickou náplní, která se dává dovnitř husy, jsou brambory a jablka. Šťavnatost masu dodá náplň z pomeranče, citronu, sušených švestek, kdoulí, květáku, kysaného zelí a dušeného zelí, brokolice. Harmonicky nakombinované – rýže, pohanka, kuskus, smažené žampiony, dušená mrkev, které se při pečení vkládají dovnitř husy. Bude vynikající se zeleninovým gulášem, zelenými fazolkami, lobio, čerstvým okurkovým a rajčatovým salátem, ředkvičkovým a okurkovým salátem. Pikantní doplněk k ptáčkovi je pečená paprika, lilek, smažená cuketa a chřest. Solená a nakládaná zelenina bude také vhodná. No, odvážlivci mohou experimentovat s mořskými plody nebo exotickým ovocem. Vaše fantazie a tento ptáček ozdobí váš sváteční stůl.

autor otázky zvolil tuto odpověď jako nejlepší
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
tamilská vajíčka [52.4K]
3 года назад

Nejčastěji se naše husa připravuje s přílohou, dovnitř dáváme malá jablka, malou cibulku a celé stroužky česneku.

Nebo zalijeme polouvařenou rýží či kuskusem s dušeným vývarem nebo horkou vodou.

Teď je to příloha.

To je navíc k bramborám, které lze, celé oloupané nebo ne, položit kolem husy na plech a nechat ji upéct spolu s ptáčkem.

Jako příloha k huse můžeme posloužit i:

  • bramborová kaše;
  • dušený chřest;
  • dušené nebo kysané zelí;
  • namočená jablka;
  • solené, marinované houby;
  • lečo a další domácí okurky, rajčata, okurky;
  • pečené nebo nakládané lilky;
  • zelené fazole;
  • dušená mrkev, mrkvový kaviár;
  • zeleninový guláš;
  • Dušená zelenina;
  • Brokolice nebo růžičková kapusta, vařená, dušená, smažená;
  • Hranolky;
  • dušený květák;
  • saláty z čerstvé zeleniny.

komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Ninaa rc [509K]
2 года назад

Husí maso je velmi chutné, výživné a aromatické a celá upečená husa vypadá na svátečním stole vždy jako král. Pokud upečete ptáčka s nádivkou, bude to hlavní příloha. Do husy ráda cpu rýži a jablka, ale pokrm vždy doplním nějakou přílohou.

Na stůl vedle husy můžete položit jakoukoli zeleninu, čerstvou zeleninu nebo si můžete připravit sortiment nakládané, konzervované nebo solené zeleniny.

ČTĚTE VÍCE
Mám nosit kalhotky k body?

Pokud chcete korpus rozdělit na porcované kousky, pak není nutné ho vycpávat. A příloha by neměla být příliš těžká, protože maso je velmi syté. Porcované kousky drůbeže můžete doplnit přílohou z smaženého květáku, rýží s paprikou, bramborovou kaší nebo dušeným zelím.

K huse se hodí dušená zelenina a zeleninové saláty, kousky většinou podávám s dušenou cuketou, mrkví a cibulí, navrchu posypané sezamem.

Nebo si můžete připravit neobvyklou přílohu, vhodnou jak k plněné drůbeži, tak k jednotlivým porcím. Výborným doplňkem jsou kousky jablek osmažené na oleji, lepší je však volit kyselé nebo polosladké druhy.

Jablečnou oblohu připravíme následovně:

Husa se hodí i k aromatické dušené zelenině pečené v troubě. Můžete si vzít lilek, mrkev, cuketu, zelené fazolky, rajčata a nakrájet zeleninu. Vymixovanou zeleninu osolte a okořeňte, dejte na plech, pokapejte citronovou šťávou a vložte do trouby. Vznikne tak skvělá zeleninová příloha, která harmonicky doplní chuť husího masa.

Vánoční pečená husa je tradičním svátečním pokrmem, který se těší po staletí.

Husa má bohatou chuť a při vaření vytváří omamnou vůni.

Jak se maso vaří, tuk se v něm rozpouští a vytváří jedinečnou omáčku.

Tento pokrm lze připravit mnoha různými způsoby; nejvíce se však jeví husa se zeleninou.

Některé variace tohoto jídla zahrnují zálivky a brusinkovou omáčku.

Nejdůležitější věcí, na kterou je třeba pamatovat při vaření pečené husy, je trpělivost a čas.

Vzhledem k tomu, že husa je velký pták, její vaření trvá velmi málo času.

Při nákupu husy je nejlepší zajít k řezníkovi, protože ti řeknou, jak dlouho trvá husu uvařit.

To může vyžadovat až čtyři hodiny v troubě.

Také, pokud chcete uvařit dokonalou pečenou husu, musíte se ujistit, že se dobře vejde na váš plech.

Servírování dokonalé vánoční husy je nádherná a lahodná pochoutka.

Při podávání vánoční pečené husy je vždy vhodnější, aby strany byly hladké a držely se tradičních britských jídel, jako je mrkev, nádivka, pečená zelenina a brambory.

Pokud však chcete být odvážnější, můžete zkusit batátovou kaši nebo klíčky na másle.

V tomto článku uvádíme některé z nejlepších příloh k huse.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně udělat zvlnění?

Proč podávat přílohu s vánoční pečenou husou?

Vánoční vaření je společenský zážitek.

Mnoho rodin se nyní rozhodlo strávit prázdniny vařením s přáteli a rodinou, místo aby si objednávaly jídlo nebo chodily do restaurací jako dříve.

To znamená, že se po vaření husy nemusíte poflakovat v kuchyni – místo toho se můžete dobře bavit s lidmi, které máte rádi.

Dalším důvodem, proč zvážit přílohy, je mnohem širší výběr, než byste si mysleli.

Rozmanitost dostupných chutí a vůní znamená, že můžete vzít lidi na kulinářské dobrodružství, aniž byste příliš experimentovali s grilovaným masem.

Navíc není třeba se omezovat rozpočtem nebo časovým omezením, což může někdy znamenat, že tradiční vánoční ozdoby jsou přehlíženy ve prospěch věcí, jako jsou brambory a zelenina, které podporují hlavní událost, ale nepřinášejí nic nového. ke stolu.

Pečená husa je tak lahodná, že z ní budete chtít vytěžit maximum, a existuje spousta příloh, které si můžete připravit předem, aby byly hotové, až bude pečeně hotová.

S čím podávat vánoční pečenou husu? 8 NEJLEPŠÍCH příloh

S tolika prostorem pro experimentování je snadné najít různé přílohy, které se k vaší pečené husě o letošních Vánocích dokonale hodí.

Zde je několik návrhů.

1 – Salát se sezamovými nudlemi

Tento salát je pikantní a křupavé jídlo, které se dobře hodí k pečené huse.

Jeho příprava je také super snadná – tento recept zabere jen 25 minut a má jen šest hlavních ingrediencí: sezamový olej, rýžový ocet, hnědý cukr, sůl, červenou papriku a nudle udon.

Pokrm má asijský nádech, takže je dobrou volbou pro vyzkoušení něčeho nového.

Je také velmi zdravé, protože většina kalorií pochází z nudlí udon a sezamového oleje.

Tento recept můžete také upravit nahrazením papriky jednou z vašich možností.

2 – Pečená řepa s fetou

Tato lahodná příloha se snadno připravuje a snadno se připravuje.

Tento recept na červenou řepu používá pouze pět ingrediencí: červenou řepu, čerstvý kopr (nebo sušený), olivový olej, mořskou sůl a drobenku ze sýra feta.

Toto jídlo je skvělé pro mladou řepu, protože chuť je jednoduchá, ale lahodná.

ČTĚTE VÍCE
M byste neměli krmit kočky Scottish Fold?

Řepa je také všestranná přísada, což znamená, že můžete nahradit zeleninu, jako je mrkev nebo brambory, pokud hledáte něco trochu tradičnějšího.

Nakonec má tento recept středomořský nádech, který se dobře hodí k pečené huse.

3 – Pražené zelené fazolky s mandlemi

Tato příloha je vyrobena ze zelených fazolek, mandlí a česneku.

Vaření bude trvat asi 15 minut a jedinou speciální dovedností, kterou budete potřebovat, je schopnost nakrájet cibuli.

Toto jídlo má příjemnou čerstvou chuť, díky které je přitažlivé pro kuchaře pečených hus, protože kontrastuje, aniž by konkurovalo příliš mnoha chutím nebo texturám.

Také se nemusíte bát párovat zelené fazolky s bramborami – jsou již doplňkovou přílohou.

Konečně je to zdravá varianta, která se dobře hodí k drůbeži.

4 – Pečená mrkev a pastinák s čerstvým rozmarýnem

Tuto jednoduchou, ale lahodnou přílohu si můžete připravit předem, těsně předtím, než bude vaše husa připravena k podávání.

Celkově to zabere asi hodinu a přidáním čerstvého rozmarýnu je toto jídlo ideální pro pečenou husu, protože má vánoční atmosféru, aniž by bylo příliš klišé.

I tato příloha je dobrá a jednoduchá – hlavních surovin je pouze šest: mrkev, pastinák, olivový olej, sůl, mletý černý pepř a čerstvý rozmarýn.

Můžete také přidat trochu česneku, pokud chcete – dá jinou chuť, aniž by byl příliš intenzivní.

Konečně, toto jídlo je zdravé a může nahradit tradiční brambory, pokud hledáte něco jiného.

5. Dvakrát pečené sladké brambory

Toto jednoduché, ale chutné jídlo je ideální pro pečenou husu, protože není příliš bohaté, ale dobře se hodí k chuti vaší pečeně.

Příprava zabere asi hodinu.

Tato strana má skvělou mexickou chuť, takže je přitažlivá pro lidi, kteří chtějí okořenit svou vánoční večeři, aniž by to přehnali.

Batáty se také velmi dobře hodí ke krůtě a jiné drůbeži, takže tento recept je všestranný a lze jej znovu použít.

Nakonec se toto jídlo hodí k pečené husě, protože má jasnou a bohatou chuť, která dodá vašemu vánočnímu stolu vzrušení.

6 – Pórkový kastrol

Tato chutná příloha je skvělá pro ty, kteří servírují pečenou husu, protože je dobrým doplňkem, aniž by byla příliš sytá.

ČTĚTE VÍCE
Proč Louis Vuitton nemá slevy?

Příprava trvá asi hodinu a seznam surovin je poměrně malý: pórek, vývar, petržel, parmazán a česnek.

Tato příloha je také docela zdravá, protože většina kalorií pochází ze zeleniny, zejména pórku.

Díky tomu je dobrou volbou pro lidi, kteří chtějí letos tradiční smaženici a zdravější přílohy.

Toto jednoduché jídlo nezahltí vaše mlsné jazýčky a zpestří, aniž by soupeřilo s jinými chutěmi.

7 – pastinák s máslem

Příprava tohoto jednoduchého pokrmu zabere asi 10 minut a pro svou autentičnost se dobře hodí k pečené huse.

Je to také docela tradiční, protože to bylo oblíbenou přílohou během druhé světové války, kdy byly ingredience jako máslo a pastinák nedostatek.

Je to docela snadné udělat, zejména proto, že budete potřebovat několik ingrediencí: pastinák, máslo a sůl.

Je to také zdravá příloha pro ty, kteří si chtějí dopřát tradiční pečenou husu, aniž by se cítili příliš sytí.

Jedná se o jednoduchý recept, který umožňuje, aby chutě vaší husy prošly, aniž by narušovaly ostatní pokrmy na vašem talíři.

8 – Sýrová strouhanka

Tato příloha se snadno připravuje a lze ji připravit předem, takže je ideální pro pečenou husu.

Příprava zabere jen asi 10 minut.

Toto jídlo se dobře hodí k pečené husě, protože se chutě vzájemně doplňují: strouhanková směs doplní vaše maso a sýrová směs vytvoří kontrast, aniž by byla přehnaná.

Jedná se o snadný recept, který nevyžaduje mnoho úsilí a navíc zpestří váš talíř, pokud hledáte něco jiného.

Závěr

Vánoční pečenou husu lze podávat s různými přílohami, ale těchto osm klasik je nejlepší z nejlepších.

Snadno se vyrábějí a přidávají rozmanitost, aniž by byly příliš ohromující nebo nudné.

Mějte však na paměti, že tento seznam je pouze orientační: pokud víte, co vaši hosté chtějí, klidně jim naservírujte, co máte rádi.

Pokud si nejste jisti, pak klidně naservírujte jedno z těchto jídel – bude chutnat téměř každému.

Čas přípravy 10 minut

Doba vaření 10 minut

Celkový čas 20 minut

Složení:

  • Salát se sezamovými nudlemi
  • Smažená řepa s fetou
  • Zelené pražené fazolky s mandlemi
  • Pečená mrkev a pastinák s čerstvým rozmarýnem
  • Dvakrát pečené sladké brambory
  • Gratinovaný pórek
  • Pastinák v oleji
  • Sýrová strouhanka
ČTĚTE VÍCE
Co aplikovat na suché nohy?

instrukce

  1. Vyberte si svůj oblíbený recept ze seznamu možností.
  2. Shromážděte všechny potřebné ingredience a uvařte chutné jídlo za 30 minut nebo méně!