Pomocí kalkulačky receptů v aplikaci „Moje zdravá strava“ si můžete vytvořit svůj vlastní recept zohledňující ztrátu vitamínů a minerálů.

Chemické složení a nutriční analýza

Výživa a chemické složení “Twister z KFC”.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina Číslo Norma** % normy ve 100 g % normy ve 100 kcal 100% normální
Monoen trans tuky 0.017 g ~
Polyenové trans tuky 0.027 g ~
Dien trans-tuky
18:2 trans izomer, nestanoveno 0.027 g ~
Monoen trans tuky
Trans 16:1 0.001 g ~
18:1 Elaidine, trans 0.016 g ~
Kalorická hodnota 216.9 kCal 1684 kCal 12.9% 5.9% 776 g
Proteiny 10.4 g 76 g 13.7% 6.3% 731 g
Tuky 8.5 g 56 g 15.2% 7% 659 g
Sacharidy 24.5 g 219 g 11.2% 5.2% 894 g
Organické kyseliny 0.1 g ~
Dietní vlákna 1.4 g 20 g 7% 3.2% 1429 g
Voda 54.3 g 2273 g 2.4% 1.1% 4186 g
Ash 1.9 g ~
Vitamíny
Vitamín A, RE 44.4 μg 900 μg 4.9% 2.3% 2027 g
Retinol 0.001 mg ~
alfa karoten 0.077 μg ~
beta karoten 0.264 mg 5 mg 5.3% 2.4% 1894 g
beta kryptoxanthin 2.077 μg ~
Lutein + Zeaxanthin 6.692 μg ~
Vitamín B1, thiamin 0.122 mg 1.5 mg 8.1% 3.7% 1230 g
Vitamín B2, riboflavin 0.063 mg 1.8 mg 3.5% 1.6% 2857 g
Vitamín B4, cholin 3.53 mg 500 mg 0.7% 0.3% 14164 g
Vitamin B5, pantotenik 0.656 mg 5 mg 13.1% 6% 762 g
Vitamín B6, pyridoxin 0.216 mg 2 mg 10.8% 5% 926 g
Vitamín B9, folát 14.462 μg 400 μg 3.6% 1.7% 2766 g
Vitamín B12, kobalamin 0.077 μg 3 μg 2.6% 1.2% 3896 g
Vitamín C, askorbová 4.62 mg 90 mg 5.1% 2.4% 1948 g
Vitamín D, kalciferol 0.008 μg 10 μg 0.1% 125000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE 0.613 mg 15 mg 4.1% 1.9% 2447 g
beta tokoferol 0.035 mg ~
gama tokoferol 2.289 mg ~
delta tokoferol 0.799 mg ~
Vitamín H, biotin 0.256 μg 50 μg 0.5% 0.2% 19531 g
Vitamin K, fylochinon 25.6 μg 120 μg 21.3% 9.8% 469 g
Menachinon-4 (MK4) 3.697 μg ~
Dihydrofylochinon 10.231 μg ~
Vitamín PP, NE 3.9175 mg 20 mg 19.6% 9% 511 g
Niacin 0.149 mg ~
Betaine 0.023 mg ~
Macronutrienty
Draslík, K 217.1 mg 2500 mg 8.7% 4% 1152 g
Vápník, Ca 45.64 mg 1000 mg 4.6% 2.1% 2191 g
Hořčík, Mg 27.18 mg 400 mg 6.8% 3.1% 1472 g
Sodík, Na 563.05 mg 1300 mg 43.3% 20% 231 g
Síra, S 3.49 mg 1000 mg 0.3% 0.1% 28653 g
Fosfor, P 147.7 mg 800 mg 18.5% 8.5% 542 g
Chlor, Cl 13.9 mg 2300 mg 0.6% 0.3% 16547 g
Stopové prvky
Hliník, Al 58.5 μg ~
Bor, B 26.4 μg ~
Vanad, V 17.44 μg ~
Železo, Fe 0.832 mg 18 mg 4.6% 2.1% 2163 g
Jód, I 1.13 μg 150 μg 0.8% 0.4% 13274 g
kobalt, spol 1.333 μg 10 μg 13.3% 6.1% 750 g
Lithium, Li 4.103 μg ~
Mangan, Mn 0.2997 mg 2 mg 15% 6.9% 667 g
Měď, Cu 108.26 μg 1000 μg 10.8% 5% 924 g
Molybden, Mo 2 μg 70 μg 2.9% 1.3% 3500 g
Nikl, Ni 2.513 μg ~
Rubidium, Rb 39.2 μg ~
Selen, Se 6.744 μg 55 μg 12.3% 5.7% 816 g
Fluor, F 5.95 μg 4000 μg 0.1% 67227 g
Chrome, Cr 1.08 μg 50 μg 2.2% 1% 4630 g
Zinek, Zn 0.5749 mg 12 mg 4.8% 2.2% 2087 g
Stravitelné sacharidy
Škrob a dextriny 4.897 g ~
Mono- a disacharidy (cukry) 1.1 g ~
Základní aminokyseliny 0.05 g ~
Arginin * 0.557 g ~
Valine 0.503 g ~
Histidin * 0.31 g ~
Isoleucin 0.447 g ~
Leucin 0.791 g ~
Lysin 0.668 g ~
Metionin 0.211 g ~
Methionin + Cystein 0.005 g ~
Treonin 0.42 g ~
Tryptofan 0.131 g ~
Fenylalanin 0.45 g ~
Fenylalanin + tyrosin 0.01 g ~
Vyměnitelné aminokyseliny
Alanin 0.523 g ~
Kyselina asparagová 0.818 g ~
Glycin 0.414 g ~
Kyselina glutamová 2.303 g ~
Prolin 0.633 g ~
serin 0.434 g ~
Tyrosin 0.383 g ~
Cystein 0.142 g ~
Sterols
cholesterol 20.31 mg maximálně 300 mg
Fytosteroly 7.462 mg ~
Nasycené mastné kyseliny 1.5 g max. 18.7 г
4:0 mastný 0.001 g ~
8:0 kaprylová 0.002 g ~
10:0 Kapřík 0.001 g ~
12:0 Lauric 0.01 g ~
14:0 Myrista 0.011 g ~
15:0 Pentadekanoic 0.002 g ~
16:0 Palmitic 1.046 g ~
17:0 Margarín 0.005 g ~
18:0 Stearic 0.36 g ~
20:0 Arachinoic 0.014 g ~
22:0 Begenovaya 0.014 g ~
24:0 Lignoceric 0.006 g ~
Mononenasycené mastné kyseliny 2.271 g min. 16.8 г 13.5% 6.2%
14:1 myristolejský 0.002 g ~
15:1 pentadecen 0.001 g ~
16:1 palmitolejová (ud) 0.083 g ~
16:1 palmitolejová, cís 0.079 g ~
17:1 Heptadecenoic 0.004 g ~
18:1 oleic (ud) 2.157 g ~
18:1 olejová, omega-9, cis 1.42 g ~
20:1 gadolejština (omega-9) 0.02 g ~
22:1 Erukovaya (ud) 0.001 g ~
22:1 Erucovaya, Omega-9, cis 0.001 g ~
24:1 nervózní, cis (omega-9) 0.003 g ~
Polynenasycené mastné kyseliny 4.019 g od 11.2 do 20.6 35.9% 16.6%
18:2 Linolevaya (ud) 3.703 g ~
18:2 Omega-6, cis., cis 2.282 g ~
18:2 CLA 0.007 g ~
18:3 linolenová (ud) 0.278 g ~
18:3 Omega-3, alfa-linolenová 0.115 g ~
18:3 Omega 6 Gamma linolenová 0.002 g ~
18:4 Omega-3, stiorid 0.001 g ~
20:2 Omega-6, eikosadien 0.004 g ~
20:3 Nerozlišení 0.005 g ~
20:3 Omega-6, dihomo-gama-linolenová (DGLA) 0.005 g ~
20:4 arachidonština (ud) 0.017 g ~
Omega-3 mastné kyseliny 0.3 g od 0.9 do 3.7 33.3% 15.4%
22:4 Omega-6, dokosatetraenová 0.008 g ~
22:5 Omega-3, kyselina dokosapentaenová (DPA) 0.002 g ~
22:6 Omega-3, kyselina dokosahexaenová (DHA), 0.001 g ~
Omega-6 mastné kyseliny 3.7 g od 4.7 do 16.8 78.7% 36.3%
Trans tuky 0.043 g max. 1.9 г
ČTĚTE VÍCE
Měli byste si před spaním umýt obličej?

Energetická hodnota twister od kfc je 216,9 kcal.

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.