Jak vyrobit panenku Maslenitsa vlastníma rukama a jak ji správně vypálit?
Foto: Vladimir Vjatkin / RIA Novosti
Přejít na Zen Sledujte naše novinky
v pohodlném formátu
V roce 2021 se Maslenica bude konat od 8. března do 14. března. Vyvrcholením prázdnin bude jako obvykle spálení podobizny Maslenice. Jak se tento strašák jmenuje? Proč je spálená? Jak to udělat správně? Jaké zvyky jsou s tím spojeny? Na tyto a mnoho dalších otázek odpovídá 5-tv.ru.
Proč pálí podobiznu na Maslenici?
Vrcholem Maslenitsa není vůbec pojídání palačinek, jak by si mnozí rádi mysleli, ale spálení podobizny. Panenka symbolizuje uplynulou zimu – období, kdy příroda chřadne a země nenese ovoce. Zima byla pro naše předky spojována se smrtí, kterou představuje strašák.
Hořící figurka představuje Fénixe, který má schopnost vstát z popela. Rolníci věřili, že z trosek starého určitě vzejde něco nového. A rolníci se také snažili „olejovat“ půdu tímto způsobem, aby v budoucnu přinášela dobrou úrodu.
Spálení podobizny na Maslenici symbolizuje znovuzrození po smrti; Foto: RIA Novosti
Jak se jmenuje podobizna Maslenitsa?
Strašák Maslenitsa v Rusku měl mnoho jmen. V některých vesnicích mu bylo uděleno i patronymie. Dlouho se mu však říkalo ženskými jmény Mara nebo Madder. Existuje verze, že strašák dostal své jméno od starověkého božstva zodpovědného za vzkříšení a plodnost.
Dnes je oslava Maslenitsa čistě zábavná. Nejdůležitější není lidová víra, ale touha jíst lahodné palačinky: sladké a syté. A strašák se jmenuje Maslena. Pokud je panenka samec, pak se jmenuje Maslenik.
Strašák Maslenitsa má mnoho jmen: Mara, Madder, Maslena; Foto: RIA Novosti
Tradice strašáka Maslenitsa
V Rusi panenku odvezli na okraj vesnice nebo na náměstí. Doprovázel ji celý průvod, jehož účastník byl oblečen jako medvěd. Znázornil pouze probuzeného Potapycha, jak se tlapou snaží někoho vytrhnout ze zábavy. Jeho chycení bylo považováno za znamení velkého štěstí, protože zvíře bylo obrazem staroslovanského boha Velese.
Rolníci házeli obnošené oblečení a věci spojené s nepříjemnými vzpomínkami do ohně Maslenitsa. Takhle lidé vyhnali problémy ze života. Do plamenů také házeli poznámky s protivenstvími a věřili, že všechny problémy člověka shoří spolu s papírem. Popel z Marie byl rozptýlen po polích – věřilo se, že to pomůže bohům usmířit a oni jim dopřejí úrodný rok.
Padnout do spárů medvěda převlečeného za medvěda bylo považováno za znamení štěstí; Foto: Sergey Savostyanov / TASS
DIY strašák Maslenitsa
Vzhled podobizny Maslenitsa se liší v závislosti na době a místě oslavy. V dávných dobách například celá vesnice čipovala, aby si nakoupila oblečení pro symbol svátku. To bylo provedeno nejen kvůli hospodárnosti, ale tak, aby panenka symbolizovala touhy a úzkosti všech obyvatel vesnice. Moderní vycpaná zvířata vypadají mnohem jednodušeji: jejich těla jsou zdobena stuhami, věnci a jasnými letními šaty. Každý si může vyrobit olejovou podobiznu vlastníma rukama.
Můžete si vyrobit podobiznu Maslenitsa, zvanou Maslena, sami; Foto: Alexey Danichev / RIA Novosti
Co budete potřebovat k výrobě strašáka Maslenitsa vlastníma rukama:
- Přímá větev (dva kusy)
- Seno (může být z koštěte)
- Tkaniny (barevné, pestré a bílé)
- Vícebarevné stuhy
- Vlákna
- Jehla
Fáze vytváření strašáka Maslenitsa vlastními rukama:
- Stavíme základnu strašáka Maslenitsa: spojujeme větve křížem. V této poloze je zajistíme nitěmi.
- Vytváříme hlavu strašáka Maslenitsa: na „obličej“ postavy aplikujeme bílý materiál. Na něj přivážeme trojúhelník jasného odstínu. Nakreslete na něj oči, nos a rty.
- Vytváříme tělo strašáka Maslenitsa: na základnu položíme seno, abychom vytvořili tělo, ruce, hlavu a „sukni“. Strukturu zajistíme jehlou a nití.
- Vytváříme kostým pro strašáka Maslenitsa: vystřihneme dlouhý obdélníkový kus z materiálu jedné barvy a připevníme jej k figurce jako sukni. Z pestrého materiálu jsme vyřízli obdélníkovou chlopeň – měla by být menší než „sukně“. Na obyčejnou naneseme pestrobarevnou látku.
- Na koncích paží a pasu plyšáka svážeme stuhy. Vaše Maslena je připravena!
Jak správně vypálit podobiznu Maslenitsa
- Je povoleno spálit podobiznu Maslenitsa alespoň 50 metrů od budov. V prostorách s požárními předpisy je to však zakázáno. Úplně stejně jako na trávě – oheň se může rozšířit na rostliny a zasáhnout budovy.
- Musíte zapálit podobiznu ze závětrné strany. Používání hořlavých látek je zakázáno.
- Strašák musí být oplocen od chodců na vzdálenost deseti metrů.
- Při pálení podobizen jsou organizátoři povinni mít s sebou alespoň dva funkční hasicí přístroje.
- Po spálení podobizny je důležité zkontrolovat oblast, zda nehořela tráva nebo jiné předměty.
- V případě nouze volejte 101.
V pondělí 20. února začne tzv. Maslenitsa week. Věřící tomu říkají „sýr“ nebo „sýr“ – pro ně je to příprava na půst. “Tatar-inform” – o historii svátku, světských a náboženských tradicích a receptech na nejchutnější palačinky.
Alexander Ermolin říká, že církevní chápání Maslenice by nemělo být zaměňováno s čistě sekulárním
Foto: © Salavat Kamaletdinov / Tatar-inform
Večery tchyně a setkání švagrové – mnozí věří, že tradice návštěvy palačinek patří výhradně k pravoslaví a pálení podobizny je neškodný, i když pohanský rituál. Ale vedoucí misijního oddělení kazaňské diecéze, otec Alexandr Ermolin říká, že by se nemělo zaměňovat církevní chápání Maslenice s čistě sekulárním.
Pohanský svátek s komerčními kořeny
„To, co vidíme v masmédiích a co se nyní bude prodávat v obchodech, je sekulární Maslenica. Tedy palačinky, radost, párty. Ale v tomto svátku je také takový prvek, jako je spálení podobizny – to je pohanství ve své nehorázné podobě,“ říká otec Alexander.
To, co mnozí nazývají týdnem Maslenitsa, se v pravoslaví nazývá syrový týden. Toto je doba před postní dobou. Již v neděli před tímto týdnem přestávají věřící jíst maso, v kostelech začínají speciální bohoslužby, které se konají s některými rysy, které jsou vlastní bohoslužbám Velkého půstu.
„V církevním chápání je Maslenica přípravou na půst. Vždy říkám farníkům: “Církevní charta je váš přítel, ne váš nepřítel.” A když církevní charta navrhuje pomalu se vzdávat určitých potravin, dělá se to jen proto, abychom pomohli věřícím. Během syrového týdne nemůžete jíst maso, ale můžete jíst všechno ostatní. Církev nás na půst připravuje postupně. Nejde jen o to, že jste šli – a byla přestávka, ve 23.55 byly palačinky s masem a kaviárem a o pět minut později to bylo vše,“ vysvětluje kněz.
A zatímco pravoslavní křesťané se modlí v kostele a připravují se duchovně i morálně na začátek postní doby, jiní slaví Maslenici ve velkém.
„V sekulární dimenzi se nikdo nepřipravuje na půst. Potřebují chodit na srazy své švagrové, na palačinky k tchýni, všude se projít, všude se vyřádit. V neděli uprostřed Maslenice musí jít křesťan do služby a místo toho, aby prosil o požehnání na půst, jde jíst palačinky, nejlépe masové, jde pálit Maslenici, to znamená, že jen chodí – používá, zneužívá . Sýrový týden je o tom, že nejste zvíře, ale božské stvoření, což znamená, že duch a mysl mohou být silnější než naše tělo. Dalo by se dokonce říci, že jde o dva různé přístupy k životu,“ říká kněz.
“Tohle není doba, kdy můžete mít takový výbuch, že se i kněz pokřižuje při zpovědi”
Když je podle pohanských tradic spálena podobizna, slaví se v pravoslavném světě neděle odpuštění.
„V neděli večer se nešpory slouží s obřadem odpuštění. Jde o krásnou bohoslužbu, při které se již duchovní oblékají do černého jako v postní době. A v tuto dobu chodíte do kostela, už zní téma pokání, odpuštění jeden od druhého. A když jdete do kostela, vidíte, jak se ostatní baví, radují se, jejich strašák tam nedávno shořel, kebab mají smažený, palačinky napůl snědené. A chápete tento jasný rozpor mezi ortodoxním chápáním této doby a světským chápáním,“ říká otec Alexander.
Na Maslenici je tradice vzájemných návštěv. Ortodoxní to nedělají proto, aby jedli palačinky, ale aby požádali své bližní o odpuštění, aby se s nimi usmířili a správně vstoupili do půstu. Pokud není základ v pořádku, půst neproběhne tak, jak by měl. Začnete-li půst naštvaný, nepomůže vám to, říká duchovní.
„Jen si pamatujte, že žádat o odpuštění neznamená rozesílat hromadné pohlednice prostřednictvím instant messengerů. To není odpuštění nebo pokání. Když žádáme o odpuštění, děláme na sobě práci. Člověk si musí uvědomit okamžik, kdy se mýlil a ujistit se, že se v jeho životě něco změní. Odpuštění je něco vyššího než pohlednice, něco vyššího řádu, vyšší úroveň než jen fráze „odpusť mi,“ vysvětluje kněz.
Otec Alexander uvádí příklad: v modlitbě „Otče náš“ prosíme Boha, aby nám odpustil naše hříchy, stejně jako my odpouštíme našim dlužníkům. Ukazuje se, že když my neodpustíme svému bližnímu, jak pak Pán odpustí nám?
Slavit Maslenici podle pohanských tradic je pro křesťana hřích.
„Pokud se člověk účastní pohanského rituálu, je to rozhodně hřích. Zvláště pokud člověk pochopí, že jde o pohanství.
Tak jako katolíci neslaví Halloween, ale svátek Všech svatých, tak pravoslavní křesťané neslaví Maslenici, ale sváteční týden bez sýrů.
Můžete se radovat a bavit se, ale musíte pochopit, že tohle není týden, kdy můžete mít takový výbuch, aby se i kněz při zpovědi pokřižoval. Abyste jedli dost, abyste vydrželi přes půst, a aby neděle odpuštění byla skutečně odpuštěna,“ vysvětluje otec Alexander.
Sýrový týden pro starověrce
Jíst v tuto dobu palačinky však není hřích. Mnoho věřících je proto v tuto dobu s oblibou peče, jako například starověrci Elena Dudková – farník komunity starověrců.
“Nemáme nic takového jako Maslenica.” Toto je doba před půstem, týden Maslenitsa, existuje také název „týden sýrů“. Jedná se o týden duševní a fyzické přípravy na půst. Nemůžete jíst maso, takže jíme fermentované mléčné výrobky, abychom se během půstu nasytili, protože je to dlouhé a obtížné,“ svěřila se Elena.
Tento týden je oblíbenou tradicí Eleniny rodiny pečení palačinek. Do procesu se prý zapojuje i její manžel a připravuje toto jídlo podle vlastního receptu.
„Osobně to rád dělám s vařící vodou. Nejprve rozklepnu vajíčko, trochu osolím, přidám sklenici vroucí vody, aniž bych přestala šlehat, aby se vejce nevařilo. Pak sklenici studeného mléka nebo kefíru a pak sklenici mouky. Poté přidám cukr a slunečnicový olej. Palačinky jsou krajkové, s dírou,“ prozradila Elena recept.
Staří věřící na Maslenici žádné oslavy nepořádají. Pravda, na neděli odpuštění pořádají na území chrámu jarmark. Samovary, palačinky a hry pro děti – tak se snaží strávit dnešní den před začátkem půstu.
„Nepálíme podobiznu, je to pro nás nevhodné. Je to pohanské. A když jsou ve městě slavnosti, nikdy tam nepojedu ani tam nevezmu syna. Protože budou otázky, proč to dělají, proč, ale to je pro nás nepřijatelné, neděláme to. Máme své vlastní tradice a snažíme se je dodržovat,“ poznamenala Elena.
“Neděle při západu slunce”
Vedoucí Centra ruského folklóru Vasilisa Filatová sdíleli, že zpočátku se tento svátek slavil úplně jiným způsobem.
„Existují studie, které naznačují, že Maslenitsa se ve starověkých zmínkách neobjevuje. Teprve v 11. století se toto jméno objevilo v kronikách. Přitom pravoslaví se na Rusi objevovalo už tehdy, takže se o Maslenici mluví jako o týdnu masa nebo týdnu sýra,“ říká Vasilisa.
V Tatarstánu začaly slavnosti v neděli před moderním týdnem Maslenitsa. Tento den se nazýval „Twilight Sunday“, protože lyžování z hor k prázdninám neodmyslitelně patřilo a děti začaly rolovat zasněžené hory. A v některých oblastech moderního Ruska začali slavit později – ve středu nebo ve čtvrtek.
„Tradice dávat každému dni v týdnu určitá jména se objevila mnohem dříve. Jen si to představte, i v jedné vesnici by mohli zpívat stejnou píseň různými způsoby, odkud všude se berou stejné názvy dnů v týdnu? Hypoteticky by mohli mít různá jména, spíše než stejná. Ale v Tatarstánu se některé dny týdne Maslenica nazývaly stejně. Například široký čtvrtek, nebo se mu také říkalo „razgulyai“, řekl vedoucí Centra ruského folklóru.
Tchýně palačinky a Puškin
Maslenica je svátkem i pro novomanžele. Pro ty, kteří se nedávno oženili, to bylo poprvé, co spolu chodili. Tradičně se nutně válely ve sněhu. Zeť musel ke své tchyni – to bylo pro manželku důležité.
„Asi víte, že nevěsta byla často provdána do sousedních vesnic a dívka, když se vdala, rozloučila se s rodinou. I ve svatebních písních se s ní loučí, jakoby navždy. Možná proto, že už možná nikdy neuvidí své příbuzné. Proč tchýni palačinky a ne tchýni? Aby se dívka mohla setkat se svými příbuznými,“ sdělila Vasilisa.
Palačinka ale nebyla vždy hlavním symbolem pohanského svátku jara. V 18. století byla palačinka považována za pohřební jídlo. První zmínka o něm, spojená s Maslenitsou, se nachází u Puškina. V románu „Eugene Onegin“ napsal:
Zachovali klidný život
Zvyky drahého starce:
Na jejich masopust
Byly tam ruské palačinky.
„Proč si všimne, že palačinky jsou ruské? Faktem je, že na Maslenici jsme zvyklí jíst německé palačinky – tenké. Ruská palačinka ale vypadala úplně jinak. Byl upečený v troubě, nebyl obrácený a nebyl tak velký. Byl upečený z pohankové mouky, takže byl tmavé barvy. Výsledkem byla vysoká, malá a pórovitá placka jako houba,“ poznamenal šéf centra.
Strašák a ohně na ledě
Ti zpočátku nepálili strašáka, ale slámu, říká vedoucí Centra ruského folklóru. I místo zapálení ohně bylo v různých oblastech určeno odlišně. Někde to byl jen led.
„Požár měl údajně čistící vlastnosti. Podle některých informací pálili i staré věci – žádali, aby byli osvobozeni od svých hříchů a aby bylo spáleno vše staré,“ uvedla Vasilisa Filatová.
Nejen národy slovanské skupiny spálily podobiznu. Někteří lidé žijící v zahraničí slaví Maslenici déle než týden.
Dnes se některé tradice zachovaly. Kromě palačinek a hořících podobizen se na masových oslavách staví i sněhové pevnosti, po kterých se chytí, procházejí mumraje v maskách a děti se kloužou z hory.
Vasilisa Filatova říká, že jejich tým miluje také palačinky. Přirozeně se je snaží vařit bez masové náplně. Lidé ale tento týden nikdy nevynechají příležitost vyzkoušet palačinky.
„Během týdne Maslenitsa má náš tým tradici vzájemného pohoštění palačinkami. Kdo jaké palačinky dělá, kdo je vaří podle jakého receptu, kdo víc chutná. Já například preferuji vodní palačinky – jednoduché, ale neméně chutné. Více cukru a bez náplně,“ dodala Vasilisa.
Pohanské tradice nebo církevní charta? Každý se rozhoduje sám za sebe. Stojí za zmínku, že obyvatelé Kazaně budou mít příležitost oslavit Maslenici podle pravoslavných tradic. 19. února s požehnáním metropolity Kazaně a Tatarstánu Kirill Maslenica se bude slavit na území kazaňského Bogoroditského kláštera na Bolšaja Krasnaja v Kazani. Na programu je tematický koncert a palačinky. Slavnostní akce začne na konci Božské liturgie.
Sledujte nejdůležitější věci v telegramovém kanálu „Tatar-informujte. Hlavní věc“ a také si nás přečtěte v „Zen“