Někdy nastane následující situace: chcete jíst něco sladkého, ale nemůžete. V tomto případě přichází na záchranu tvarohový kastrol s rozinkami. Ve srovnání s dortem nebo jakýmkoli jiným cukrářským výrobkem není tento pokrm tak škodlivý a kalorický. Je zdrojem bílkovin a prospěšných mikroelementů. Z kastrolu přitom člověk dostane neméně potěšení než z dezertu.
Při přípravě však můžete udělat chybu. Výrobek je často vyjmut z pece příliš brzy nebo pozdě.
Chybou je, že při určování připravenosti kastrolu se hospodyňka řídí vzhledem pokrmu. Zkušení kuchaři dělají věci jinak.
Jak správně jednat
Chcete-li určit stupeň připravenosti tvarohové misky, musíte se „vyzbrojit“ špejlí nebo párátkem. Kastrol je třeba propíchnout a ujistit se, že je suchý. Chcete-li to provést, musíte věnovat pozornost předmětu, který byl zaseknutý do misky: pokud na něm zůstanou bílé stopy, měl by kastrol stát v troubě o něco déle. Pokud bylo jídlo posypáno sýrem, pak by se tato složka neměla pouze roztavit: je žádoucí, aby se na ní objevila kůra.
Autor: Kurčev Anton Zástupce hlavního redaktora
Související novinky:
poslední novinky
Co se stane, když se vzdáte kávy: pozitivní a negativní účinky
Tisíce rodičů litují těchto 6 chyb: poznámka pro mnoho rodin
Nakládané okurky: proč a kdo by je měl jíst
Chcete zachránit váš vztah? 10 otázek, které byste nikdy neměli pokládat svému muži
Hlavní novinky
Design a interiér
Jaká by měla být dřezová skříňka: jen tak – není potřeba
To nikdo nečeká? Dmitrij Rjabov dal předpověď na týden od 12. do 18. února
Umístěte „zlatou“ přísadu do otvorů pro sazenice rajčat: všichni letní obyvatelé jsou výsledkem nadšeni
Kolik cukru můžete dát do čaje nebo kávy: co se stane s těmi, kteří neustále pijí sladký čaj a kávu
Novinky dnes
„Budeme reagovat tvrdě“: komentovalo ruské ministerstvo zahraničí situaci se zmrazenými ruskými aktivy
Je možné jíst sladkosti bez poškození těla: tato odpověď uklidní ty, kteří mají chuť na sladké
Jaké tablety vám pomohou žehličku umýt: najdete v každé lékárničce – zkontrolujte si to sami
Horoskop na dnešek: 11. února 2024
Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).
Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru
Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.
Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.
Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).
Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.
Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.
- Kontakty
- Редакция
- Pomoc
- Zásady ochrany osobních údajů
- Podmínky použití
- Mapa stránek
Tento lehký a lahodný tvarohový kastrol bude výbornou snídaní nebo kompletní odpolední svačinkou pro celou rodinu. Recept krok za krokem vám prozradí, jak tento zdravý pokrm připravit. Pokud chcete, nemůžete přidat sušené ovoce a nahradit krupicovou kaši krupicovou kaší.
Celkový čas
Trénink
Složení
Vanilkový cukr Dr. Pekaři
Krupice
0.5 brýle
1.5 brýle
Máslo
Sušené ovoce rozinky
“Kokosový vanilin” od Dr. Pekaři pomohou vašemu tradičnímu pečivu zazářit novým způsobem přidáním vynikajícího kokosového aroma.
Nový produkt je ideální pro dezerty, pečivo, krémy a nápoje.
návod k vaření
Krok 1
Na přípravu tvarohového kastrolu budeme potřebovat hotovou krupicovou kaši (lze ji nahradit běžnou krupicovou kaší), kterou nejlépe uvaříme v mléce – to dodá hotovému pokrmu jemnou smetanovou chuť. Klasický recept na přípravu krupicové kaše: do vroucího mléka nasypte krystalový cukr, počkejte, až se cukr úplně rozpustí, tenkým proudem vlijte krupicovou kaši a vařte do měkka 4-5 minut. Během vaření je třeba kaši neustále míchat, aby se netvořily hrudky.
Krok 2
Připravenou horkou krupicovou kaši dochutíme máslem.
Krok 3
Vychlazená slepičí vejce šlehejte s krystalovým cukrem pomocí mixéru, dokud hmota nezesvětlí a nezvětší objem.
Krok 4
Do vaječné směsi přidejte vanilkový cukr.
Krok 5
Tvaroh smíchejte pomocí mixéru nebo paličky s připravenou krupicovou kaší a prosátou prémiovou moukou.
Krok 6
Pomocí silikonové stěrky opatrně vmíchejte vaječnou směs do tvarohového těsta.
Krok 7
Rozinky bez semínek opláchněte tekoucí vodou, opláchněte vroucí vodou a osušte papírovými utěrkami. Vmícháme do kastrolového těsta.
Krok 8
Zapékací mísu vymažeme máslem, vysypeme moukou, stěrkou vyválíme tvarohové těsto a uhladíme. Těsto můžete nalít do malých košíčků na muffiny a podávat kastrol po částech.
Krok 9
Troubu předehřejte na 160 stupňů. Umístěte pánev s pánví na střední příčku trouby a pečte 35–40 minut do zlatohněda. Připravenost můžete zkontrolovat pomocí párátka nebo dřevěné špejle. Pokud vyjde suchý, můžete kastrol vyjmout z trouby. Vyjměte z pánve a mírně vychladněte.
Krok 10
Hotový kastrol můžeme podávat teplý s domácí marmeládou nebo zakysanou smetanou. Tvarohový kastrol se hodí ke všem nápojům, velmi chutný bude jak s horkým čajem, tak se studeným mlékem.
