Každý ví, jak pelyněk voní a jak vypadá. V Rusku roste všude a není považován za nic jiného než plevel. Přesto se vám bude hodit vědět, že pelyněk není jen hořký plevel, ale také užitková rostlina oblíbená u moderních lékařů. Pojďme se podělit o podrobnosti.
Kde kromě Ruska roste pelyněk a jak se mu také říká?
Pelyněk je vytrvalá rostlina z velké a rozmanité čeledi hvězdnicovitých. Například je blízkým příbuzným bodláku, pampelišky, hvězdnice a slunečnice. Stonek pelyňku má charakteristické stříbřité ochlupení po celé své výšce (a může dosáhnout dvou metrů), květy jsou velmi malé, obvykle žluté nebo načervenalé barvy, shromážděné v latách.
Písně a básně zmiňují hořkost pelyňku – a to z dobrého důvodu. Je skutečně nejhořčí ze všech rostlin, které rostou podél cest a v lesích. Rychle zaplňuje prázdná místa, což je důvod, proč to zahradníci opravdu nemají rádi: je docela obtížné bojovat s plevelem.
Pelyněk roste po celém světě: ve všech klimatických pásmech Evropy, Asie, Ameriky a Afriky se vyskytuje více než 400 druhů této nenáročné rostliny. Jen v ruském jazyce pro to existuje mnoho názvů: Černobylnik, had, čarodějnická tráva, tsitvarnik, divoká paprika, bylnik, Boží strom, královská tráva.
Taková rozmanitost jmen samozřejmě přímo naznačuje širokou škálu použití pelyňku: před staletími ho slovanské dívky používaly ke kouzlům lásky (stačilo v noci Ivana Kupaly šlehnout proutkem na chlápka, který se vám líbil) , navíc zázračná bylina léčila ženské neduhy a žaludeční nemoci a pomáhala zbavit se parazitů.
Z pelyňku se získávají éterické oleje, tinktury a extrakty, vtírá se do kůže v práškové formě a zavěšuje se na sucho v místnostech s košťaty, aby odpuzoval škodlivý hmyz a zlé duchy. Estragon (alias estragon) je druh pelyňku, je zvykem vyrábět z něj nápoje, ale můžete ho jíst i čerstvý (například v salátu).
Mytologické kořeny pelyňku
Latinský název rostliny Artemisia odkazuje na řeckou bohyni lovu a ženských řemesel Artemis (v římské mytologii známá jako Diana). Podle legendy Artemis použila odvar z pelyňku, když porodila obyvatele Olympu. Lékaři starověkého Řecka předepisovali odvar z pelyňku na mnoho neduhů a vítěz závodu vozů vždy dostával pohár s lektvarem z pelyňku, aby si to vždy pamatoval: sladkost triumfu je jistě spojena s hořkostí.
Hippokrates po své cestě do oblasti Černého moře nadšeně psal o skutečně magických léčivých vlastnostech pelyňku a o patnáct set let později další slavný léčitel, Avicenna, klasifikoval všechny vlastnosti blahodárných vlastností rostliny ve svém pojednání „Kánonu lékařského Věda.”
Věnce z pelyňku se nosily na hlavách kněžek milující a moudré Isis, bohyně plodnosti, mateřství a chovu dobytka. Římané přidávali do vína rostlinný prášek pro posílení jeho opojných vlastností, taoisté pili odvar z pelyňku, když chtěli s krásnými pannami vidět tajemné ostrovy nesmrtelnosti, kam se ve střízlivé mysli nedalo dostat (je známo, že pelyněk může způsobit halucinace).
V ruštině slovo „pelyň“ podle vědců pochází ze slovanského „mouchat“, to znamená hořet, kouřit. Předpokládá se, že rostlina získala toto jméno pro svou charakteristickou vůni – hořkou, kyselou a připomínající vůni spáleniny.
Věřilo se, že magická síla pelyňku je tak silná, že například k ochraně před mořskými pannami není nutné nosit listy rostliny v kapse nebo v ruce – stačilo jednoduše říci slovo „pelyň“ nahlas, aby se zlí duchové zalekli a utekli. Na ochranu před zlým okem a mocnostmi z jiného světa se pelyněk pálil v ohni, pletl do copánků a všíval do lemu košile nebo šatů. Slovanské dívky používaly věnce z pelyňku, aby vyprávěly o svém zasnoubení a svém zdraví.
Prokázané příznivé vlastnosti pelyňku
Oficiální medicína, po lidové medicíně, snadno uznává pelyněk jako užitečnou rostlinu s výraznými vlastnostmi:
- uklidňující
- antiseptický,
- antiparazitikum,
- léky proti bolesti.
Rostlina obsahuje mnoho účinných látek:
- éterické oleje,
- třísloviny,
- fytoncidy,
- alkaloidy,
- vitamín C,
- kyselina jantarová,
- kyselina jablečná a salicylová,
- karoten.
Výhody pro imunitu
Absinthin obsažený v listech rostliny je přirozeným silným imunomodulátorem a má také protizánětlivé a dezinfekční vlastnosti. Velmi užitečné je inhalovat pelyňkovou silici při nachlazení nebo preventivně v období viróz a nachlazení.
Výhody pro trávicí systém
Esenciální oleje v pelyňku mají silné choleretické vlastnosti, podporují funkci jater a čistí. To zase pomáhá fungování jiných orgánů: například se normalizuje hladina kyselosti žaludku a stimuluje se syntéza trávicí šťávy. Pelyněk také zlepšuje chuť k jídlu.
V kořenech pelyňku pravého bylo nalezeno prebiotikum inulin, které účinně pomáhá řešit zažívací potíže, obohacuje složení střevní mikroflóry a podporuje odvod toxinů z těla.
Přínosy pro zdraví žen
Přípravky na bázi pelyňku pomáhají nastolit pravidelný menstruační cyklus, zmírňují bolesti a křeče při menstruaci, zmírňují příznaky premenopauzy a PMS. Někdy se pelyněk používá v porodnické praxi a během poporodní rekonvalescence.
Výhody při horečce a infekcích
Pelyněk účinně bojuje proti infekcím (zejména zánětům horních cest dýchacích) a pomáhá snižovat vysokou horečku. Přípravky na jeho bázi se používají jako expektorans a dezinfekce při starém kašli s obtížným odstraňováním sputa.
Výhody pro nervový systém
Od pradávna bylo zvykem dávat pelyněk pod polštář (nebo jím vycpávat malé myšlenkové polštářky spolu s jinými aromatickými bylinami): děti i dospělí tak rychleji usnuli a tvrději spali. Někteří badatelé práce Jamese Barryho se domnívají, že to byl prášek z pelyňku, který Peter Pan a víla Tinker Bell použili, aby pomohli dětem odletět do Země Nezemě.
Je známo, že aroma pelyňku uklidňuje pacienty při epileptických záchvatech, pomáhá relaxovat při křečích, stresu a napomáhá pohodě při akutních depresivních stavech.
Výhody pro pokožku a vlasy
Rány (včetně starých) se omývají odvarem z pelyňku, po kterém rychle zasychají a přestávají hnisat. Rostlina je užitečná při ekzémech, dermatitidě, alergických vyrážkách. Pelyňkový esenciální olej a suchý prášek se používají v mastech, potíráních a výrobcích zklidňujících pokožku.
Tato vlastnost rostliny se využívá v kosmetologii: odvar z pelyňku se používá k otírání pokožky obličeje a těla, aby byla hladší a jemnější. Můžete tak lehce zesvětlit stařecké skvrny a dodat pleti slastný zlatavý odstín (to je možné díky karotenu v pelyňku).
Pelyněk spolu s mořskou solí, verbenou a levandulí lze přidat do koupele, vodní procedura pak bude ještě uvolněnější a příjemnější. Pelyňkový esenciální olej dodává mužům a ženám důvěru v jeho kouzlo a působí jako silné afrodiziakum. Tato koupel by se měla užívat po sprše a není třeba po ní používat mýdlo, stačí opláchnout studenou čistou vodou.
Oplachováním vlasů odvarem z pelyňku podpoříte růst vlasů, zbavíte je lupů a dodáte jim teplejší odstín (nejlépe patrný na světle nebo středně hnědých vlasech). Nálev z rostliny (dvě polévkové lžíce na sklenici vroucí vody) je dobré kombinovat s nálevem nebo odvarem z kopřivy a lopuchu – jde o osvědčený prastarý prostředek pro zlepšení zdraví vlasů a vlasové pokožky.
Pelyněk jako anthelmintikum
Esenciální olej, odvar z pelyňku a suché bylinky ve formě prášku se obvykle užívají perorálně, aby se z těla vyloučili paraziti: červi, škrkavky a tasemnice.
Pelyněk jako insekticid a repelent
Sprej s pelyňkovým esenciálním olejem je pro lidi i domácí mazlíčky velmi jednoduchý a bezpečný způsob, jak se zbavit škodlivého hmyzu (komáři, mouchy, moli, mravenci, švábi, blechy a klíšťata). Kompozice může být nastříkána na oblečení, kůži, nábytek.
Proč by se prášek z pelyňku neměl užívat bez svědectví lékaře
Silice rostliny obsahuje thujon, toxickou látku a silný halucinogen. Proto je jakékoli vnitřní užívání suchého pelyňku zakázáno, přesné dávkování a délku užívání léků na různá onemocnění vnitřních orgánů může doporučit pouze lékař. Nemůžete porušit doporučení.
Pelyněk je kontraindikován v těhotenství a při kojení nebo při alergii na aktivní složky rostliny. Všichni ostatní mohou bezpečně pít pelyňkový čaj zakoupený od důvěryhodných výrobců.
Pelyněk a absint
Některé staletími prověřené a generacemi předků schválené vlastnosti pelyňku našly samozřejmě uplatnění i mezi výrobci alkoholu. Pelyněk je jednou ze základních složek absintu a vermutu (mimochodem absint je jiný název pro pelyněk v angličtině). Bez jejich zmínky by byl tento článek neúplný.
Trpící umělci a básníci éry dekadence, trýznění buržoazie a frivolní studenti – mnozí z nich hledali inspiraci a útěchu ve sklence absinthu. Říkalo se mu magický elixír (téměř oficiální nápoj bohémy) a strašlivý jed, který vás přiváděl k šílenství: například se věří, že si Van Gogh uřízl ucho právě proto, že příliš dlouho hledal svou ztracenou múzu a pil alkohol. nápoj vonící po pelyňku a anýzu. V naší době však absint přestal být kultovním nápojem: stále má své znalce a obdivovatele, ale to je vše.
V lékárně nebo internetovém obchodě se dá pelyněk sehnat ve formě prášku, extraktu nebo silice. Existují bylinné přípravky a masti obsahující pelyněk: Pozorně si přečtěte návod k použití na obalu a striktně dodržujte doporučení.
