V dnešní době stále více lidí dává přednost vaření omelety netradičním způsobem. V pomalém hrnci nebo troubě můžete získat například nadýchanou omeletu. Během této metody vaření nesmíte používat rostlinný olej, který výrazně sníží obsah kalorií v omeletě, ale budete muset strávit trochu více času. Jak uvařit dietní omeletu, když nemáte čas? Použijte mikrovlnnou troubu – stačí 1-2 minuty a omeleta je hotová. Každý, kdo se rád šťourá v jídle, by měl rozhodně ochutnat dušenou omeletu, nejdietnější jídlo! No, nezapomeňte na tradiční přípravu omelet – na pánvi!

Kdy můžete jíst omeletu? V závislosti na ingrediencích lze omeletu jíst k snídani, večeři a dokonce i k obědu! Vždy si můžete vybrat svůj osvědčený a oblíbený recept na dietní omeletu!

Jak vařit PP omeletu na pánvi

Nejjednodušší a nejběžnější způsob, jak vařit omeletu, je udělat omeletu k snídani na pánvi. Dietní omeleta na pánvi se připravuje bez přidání rostlinného oleje, což znamená, že budete potřebovat pánev s nepřilnavým povlakem.

  • 3 vejce. V této omeletě použijeme pouze jeden žloutek a tři bílky, takže výrazně snížíte obsah kalorií a tuku.
  • 2 lžíce mléka. Je to jen 20 kalorií, ale pokud chcete, můžete použít i vodu.
  • Koření a sůl.

Rozšleháme vejce, přidáme mléko, sůl a koření. Omeletu nalijte na rozehřátou pánev a smažte 5-7 minut.

Dietní dušená proteinová omeleta

Chcete-li nadýchanou a vzdušnou proteinovou omeletu, zkuste ji na páře. Tato dušená dietní omeleta je často nazývána sportovní omeletou kvůli vysokému obsahu bílkovin. Také tento konkrétní recept na omeletu doporučují lékaři lidem s onemocněním trávicího traktu, kteří dodržují dietní tabulku č. 5.

  • 4 vejce. Oddělte bílky od žloutků. V tomto receptu použijeme pouze bílky.
  • 3 lžíce mléka nebo vody
  • Sůl a koření.

Vyšlehejte bílky, přidejte mléko a sůl. Omeletu nalijte do parní nádoby a vařte 10 minut. Pokud nemáte dvojitý kotel, můžete omeletu vařit ve vodní lázni pomocí cedníku a jakýchkoli silikonových pečicích forem.

Dietní recept na omeletu z vaječných bílků

A tady je další dietní omeleta, která si zaslouží naši pozornost. Jde o to, že to uvaříme pomocí balíčku. Budeme potřebovat:

  • Protein 4;
  • Sůl a koření podle chuti.

Vyšlehejte bílky, osolte, přidejte koření a bílkovou směs nalijte do sáčku. Pro větší bezpečnost si nasaďte další sáček a ponořte jej do vroucí vody. Vařte 20-25 minut, poté vyjměte, sáček opatrně rozřízněte a nechte uniknout páru. Tato dietní omeleta je dobrá podávaná s bylinkami.

Dietní omeleta se zeleninou

PP omeleta se zeleninou je báječné jídlo, které lze připravit nejen na snídani. Tato omeleta díky přidání zdravé zeleniny dokonale zažene hlad, proto se připravuje jako večeře. Jak vařit dietní omeletu se zeleninou:

  • 3 vejce. Oddělte bílky od žloutků. Použijeme opět jen jeden žloutek a tři bílky.
  • 50 gramů zelených fazolek. Tyto fazole obsahují minimum kalorií, ale maximum vlákniny, což je při hubnutí ideální.
  • 50 gramů hub. Obsahují také minimum kalorií, ale skvěle zasytí.
  • 50 gramů zeleného hrášku. Pokud nemáte čerstvé, můžete použít mražené.
  • Několik lžic mléka nebo vody.
  • 1 lžička olivového oleje.
  • Sůl.

Na pánvi dáme vařit omeletu se zeleninou. Zeleninu nejprve zlehka orestujte na olivovém oleji. Když je zelenina téměř hotová, zalijeme ji rozšlehanými vejci. Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni vaříme 5–7 minut.

Omeleta s jablky na pánvi

Pokud milujete sladké, ale hledáte snídaňové recepty na hubnutí, pak si vždy po ránu můžete dopřát výbornou omeletu s jablky. Tato omeleta je výbornou náhražkou dezertu a její příprava je velmi snadná a jednoduchá.

  • 100 gramů jablek. Aby byla omeleta chutnější, je lepší používat sladké a šťavnaté odrůdy.
  • 2 vejce;
  • 1 polévková lžíce másla (vezměte to nejlibovější, asi 67 %);
  • Moučkový cukr a skořice podle chuti.
ČTĚTE VÍCE
Jsou možné puntíky v roce 2024?

Jablko nakrájíme na tenké plátky, přidáme moučkový cukr a podle chuti skořici. Smažte na másle na mírném ohni několik minut, dokud nezměknou. Poté přidejte rozšlehaná vejce a vařte 5-7 minut na mírném ohni.

Dietní omeleta s rajčaty

Dalším oblíbeným jídlem všech hubnoucích je dietní omeleta s rajčaty. Tato omeleta obsahuje velmi málo kalorií, ale dokonale zažene pocit hladu.

  • 1 střední rajče. V zásadě můžete použít jakákoli rajčata, ale dejte přednost masitějším odrůdám. Tuto omeletu můžete udělat s cherry rajčaty.
  • 3 veverky. V tomto receptu používáme pouze bílkoviny, abychom udrželi kalorie na co nejnižší úrovni.
  • Sůl;
  • Jakákoli zelenina. Peří zelené cibule jsou perfektní.
  • 1 lžička olivového oleje.

Vyšlehejte bílky, vlijte je do pánve a navrch hned poklaďte rajčata nakrájená na plátky a posypte bylinkami. Vařte na mírném ohni, dokud není omeleta zcela propečená.

Recept PP omeleta s tvarohem

Dietní omeletu na pánvi lze připravit s tvarohem. Nebude to jen omeleta, ale opravdová omeleta s vysokým obsahem bílkovin, která může být skvělou večeří.

  • 100 gramů tvarohu. Můžete použít nízkotučný tvaroh nebo 5% tučný tvaroh.
  • 2 vejce;
  • Jakákoli zelenina. Nezapomínejte ani na zdravý celer a špenát, velmi často se používají při hubnutí.
  • Sůl a koření.

Vejce důkladně rozklepneme a přidáme tvaroh. Snažte se dobře promíchat, aby nebyly velké hrudky. Přidejte sůl a koření, bylinky. Tato dietní omeleta by se měla vařit na mírném ohni po dobu 5-7 minut.

Dietní omeleta se sýrem

PP omeleta se sýrem není vůbec fantazie, ale realita. Přestože sýry mají vysoký obsah tuku a nejsou považovány za dietní produkty, pokud chcete, můžete vždy zkusit připravit skutečnou dietní omeletu. Jaké je tajemství? K vaření tedy budete potřebovat:

  • 20 gramů jakéhokoli nízkotučného sýra. Nízkotučný sýr je sýr s obsahem tuku 10–20 %. V tomto receptu je dobré použít mozzarellu a sýr suluguni.
  • 3 vejce. Vezmeme jen jeden žloutek a tři bílky.
  • Sůl a pepř podle chuti.

Bílky ušleháme se žloutkem, solí a pepřem. Sýr nastrouháme a přidáme k vaječné směsi. Tuto omeletu vařte na nepřilnavé pánvi pod pokličkou 5 minut. Navrch můžete posypat bylinkami.

Omeleta s brokolicí (PP)

Máte rádi brokolici? O prospěšnosti brokolice kolují legendy, je to nepostradatelná zelenina v jídelníčku, takže pokud chcete zhubnout, určitě zařaďte toto jídlo do svého jídelníčku.

  • 70 gramů brokolice. Brokolici můžete použít buď čerstvou, nebo mraženou, v tom není rozdíl.
  • 2 vejce;
  • Sůl a pepř;
  • 1 lžička olivového oleje.

Zalijte olivovým olejem a přidejte brokolici, kterou je třeba opéct z obou stran (tuto dietní omeletu s brokolicí můžete vařit na nepřilnavé pánvi, pak nebudete potřebovat olej). Pokud brokolice není hotová, jednoduše ji podusíme s trochou vody. Poté zalijeme rozšlehanými vejci se solí a pepřem, přikryjeme pokličkou a na mírném ohni vaříme.

Dietní omeleta z ovesných vloček

Dietní omeleta s ovesnými vločkami, nazývaná také ovesná palačinka, je extrémně oblíbená. Výhodou takové omelety je, že ji lze podávat s jakoukoli náplní. Náplně do ovesných palačinek zahrnují lososa, bylinky, tvaroh, zeleninu, ovoce a bobule.

  • 2-3 lžíce ovesných vloček. Nezapomeňte, že je lepší použít nahrubo namleté ​​vločky. Obsahují mnohem více zdravé vlákniny.
  • 1 vejce;
  • 1-2 lžíce mléka (pokud chcete, můžete jej vynechat).

Všechny ingredience smícháme a naši ovesnou placku dáme na suchou a rozpálenou pánev. Smažte každou stranu několik minut a naše horká palačinka je hotová! Je čas podávat s jakoukoliv náplní.

ČTĚTE VÍCE
Je možné dát pasteveckému psovi chleba?

Recept na pohankovou omeletu str

Pokud nevíte, s čím pohanku jíst, pak si určitě vyzkoušejte připravit pohankovou dietní omeletu, která je výbornou volbou k obědu i večeři. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • 100 gramů vařené pohanky
  • 1 vejce a další 3-4 bílky. Snažíme se co nejvíce snížit obsah kalorií v omeletě, a proto používáme pouze jeden žloutek.
  • Sůl a pepř na dochucení;
  • Jakékoli zelené.

Vaječnou směs rozšlehejte, přidejte nasekané bylinky, sůl a pepř. Tuto omeletu můžete vařit na nepřilnavé pánvi. Podávejte se zeleninou.

Dietní omeleta bez mléka na vodě

Pokud jste fanouškem omelety bez přidávání různých přísad, pak zkuste vodovou omeletu. Budete potřebovat:

  • 3 vejce
  • 3 polévkové lžíce vody. Na jedno vejce dáme jednu polévkovou lžíci vody. Pokud děláte omeletu ze 2 vajec, použijte 2 lžíce vody, resp.
  • Sůl a pepř dle chuti

Nejprve si oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme je. Poté je opatrně přidejte ke žloutkům, přilijte vodu a znovu prošlehejte. Ke konci osolíme a nalijeme na rozpálenou pánev. Jakmile se omeleta zvedne, můžete snížit plamen a vařit na nízkém stupni, dokud nebude zcela uvařená.

Dietní omeleta v troubě

Jak uvařit dietní omeletu bez smažení? Samozřejmě pomocí trouby. Vařit můžete v běžném pekáčku nebo v malých silikonových formách.

  • 4 vejce. Pokud chcete, můžete použít pouze jeden žloutek. Tím se výrazně sníží obsah kalorií ve vaší omeletě.
  • 100 gramů vařeného květáku. Tato zelenina je ideální pro pečení omelety v troubě, protože dodává omeletě zvláštní jemnost.
  • Sůl a pepř podle chuti.
  • 4 lžíce mléka. Nezapomeňte, že mléko můžete vždy nahradit vodou.

Rozšleháme vejce a mléko. Podle chuti osolíme a opepříme. Uvařený květák dejte na plech (vodu, ve které budete zelí vařit, osolte) a zalijte vaječnou směsí. Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 25 minut.

Dietní pp omeleta v mikrovlnné troubě

Jednoduchou a chutnou omeletu můžete připravit i pomocí mikrovlnné trouby. To je zvláště výhodné, pokud máte ráno omezený čas.

  • 2 vejce;
  • jakákoli suchá zelenina;
  • sůl a pepř.

V samostatné nádobě rozklepněte vejce, přidejte sůl, pepř a libovolné sušené bylinky (skvělé jsou provensálské nebo italské bylinky). Nyní vložte misku, ve které budete omeletu vařit, do mikrovlnné trouby přesně na 1 minutu při výkonu 600-800. Poté do této nahřáté misky nalijte vaječnou směs a dejte na stejnou dobu znovu do mikrovlnné trouby. Vaše omeleta je připravena!

PP omeleta v pomalém hrnci

Jednoduchý a snadný způsob, jak uvařit dietní omeletu bez smažení, je použít pomalý hrnec. Nabízíme vynikající recept na omeletu, na které si vy i vaše rodina určitě pochutnáte.

  • 5 vejce;
  • 120 gramů špenátu. Můžete použít čerstvý špenát, nakrájený nebo mražený. Před vařením špenát rozmrazte, aby z něj vytekla přebytečná voda.
  • 5 lžic mléka. (Nemůžete ji použít vůbec nebo ji nahradit čistou vodou).
  • Koření.

Vejce smícháme se všemi ingrediencemi. Přidejte koření. Nalijte vaječnou směs do multivarku a nastavte režim „Pečení“. Vařte 10 minut se zavřeným víkem.

Jak již vidíte, příprava omelety není tak náročná. Hlavní je použít ty správné suroviny, které jsou nejen chutné, ale i zdravé. Můžete si vytvořit vlastní recepty na dietní omeletu ze zdravých surovin. Nechte si své oblíbené omelety naplnit zelenou zeleninou bohatou na vlákninu, zdravými bylinkami a nízkotučnými sýry. Pak bude vaše strava skutečně pestrá a zdravá. Znáte recepty na lahodné omelety? Podělte se s námi a my je určitě zveřejníme! Pojďme společně zhubnout!

Opravte následující chyby:

Říká se, že byste měli sami snídat, sdílet oběd s přítelem a večeři dát svému nepříteli. Zároveň musíte den začít kaší, odpoledne jíst polévku a zakončit masovým pokrmem. Jak zastaralé jsou tyto přístupy, jak nyní vypadá zdravá strava a kolikrát denně je potřeba jíst, abyste zhubli? S výživovým poradcem rozebíráme normy správné výživy a jídelníčku.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je standard zlata na Pandoře?

Být na PP neznamená sedět na přísné dietě a týrat se zákazy. Správná výživa je způsob života, pro který neexistují žádné indikace ani kontraindikace. Jednoduše proto, že to každý potřebuje.

Princip je až směšně jednoduchý – odmítání všeho škodlivého. A nejde jen o alkohol a rychlé občerstvení. Nekvalitní produkty, konzervy a uzeniny, potraviny s přísadami a barvivy také nemají v nabídce místo.

Kolik byste měli jíst za den

Druhým pravidlem je kompetenční režim. Ne, není třeba jíst striktně podle hodin a zároveň rušit věci a ignorovat okolnosti. Je ale třeba dodržovat několik důležitých pravidel.

Jídla by měla být třikrát denně se dvěma lehkými svačinami mezi nimi.

Silný kalorický deficit je neustálý a vyčerpávající pocit hladu, který dříve nebo později povede ke zhroucení.

Odborníci na výživu radí poslouchat své tělo. Nejezte každou hodinu a odložte jídlo, pokud se vám nechce.

Pro běžného člověka bez zdravotních problémů je kalorická norma 1800–2000 kcal pro ženu a 2300–2900 kcal pro muže. Je vaším cílem zhubnout? Snižte svůj denní příjem kalorií o 10 procent, ale ne více. A nezapomeňte přidat jakoukoli aktivitu: když ne sport, tak procházky. Nejdřív ale zkuste přejít úplně na PP a pár týdnů počkejte – pozitivní výsledek může přijít změnou jídelníčku.

Zvýšená chuť k jídlu se může objevit v období stresu, vysoké psychické zátěže a během PMS u žen – to je považováno za normální. Pokud vám ale neustále chybí tři plná jídla a pár malých svačin, probudíte se uprostřed noci a myšlenka na jídlo je tak silná, že vás zavede do kuchyně, domluvte si schůzku se svým lékařem. To může být varovný signál.

Z čeho se skládá správná snídaně?

Lidé se dělí na dva typy: první se probouzí hladoví jako vlci, druhý – s pocitem nevolnosti z pouhé myšlenky na jídlo. Lékaři trvají na tom, že byste neměli vynechávat první jídlo – to zvyšuje riziko odpoledního přejídání, což vede ke zpomalení metabolismu a přibírání na váze.

Ale není potřeba tělo nutit. Nechce se vám hned po probuzení jíst? Nechte se vzpamatovat a po pár hodinách se nasnídejte.

Další životní trik: pokud ráno necítíte hlad, zkuste přesunout poslední jídlo na dřívější čas. Možná vaše tělo prostě nemá čas strávit vše, co jste před spaním snědli.

Druhým problémem časných snídaní je, že se po nich příliš rychle vrací hlad. Do oběda to vypadá jako věčnost, vaši kolegové právě dopíjejí první kávu a vám už zrádně kručí v žaludku.

Nutriční specialistka-endokrinoložka Tatyana Musick vysvětluje:

Pocit hladu ovlivňují dva ukazatele: hladina glukózy a rychlost poklesu krevního cukru. A to se děje pod vlivem hormonu inzulínu. Kromě něj do regulace hladiny glukózy zasahuje kortizol, hormon stresu, hladu a cirkadiánních rytmů. Hladiny kortizolu jsou ráno na svém maximu – tak akorát, aby dodaly energii na celý den. Kortizol zvyšuje aktivitu inzulínu. Někteří lidé proto chtějí brzy po snídani znovu jíst.

Pamatujte, že příliš mnoho snídaně může způsobit ospalost. Tělo vkládá veškerou energii do trávení těžkých jídel, následkem čehož nás to táhne zpět do postele, mozek v pracovním ránu nepracuje tak aktivně, jak vyžaduje.

ČTĚTE VÍCE
Jaké boty nosit s podkolenkami?

Snídaně by měla být nízkokalorická, ale ne malá. Po jogurtu nebo banánu zůstane žaludek prázdný a brzy se připomene. Ráno potřebuje kompletní jídlo: sadu bílkovin, tuků a pomalých sacharidů.

Míchaná vejce, omeleta nebo míchanice s toustem, mléčná kaše s obilným chlebem, neslazený tvaroh s avokádem nebo ořechy jsou výbornými zasycujícími látkami. Pokud je to sendvič, pak s máslem, sýrem nebo lososem. Můžete také udělat pita rolku s kuřecími prsy nebo krůtím masem. Přidejte do svého jídelníčku čerstvou okurku, rajčata, špenát a rukolu.

Zde byly shromážděny desítky možností omelety.

Výživová poradkyně varuje, že silná káva nebo čaj nalačno zvyšují tvorbu kortizolu. A to zase zpomaluje metabolismus. Ihned po probuzení je lepší zvolit zelené, bylinkové čaje nebo vodu.

A k snídani nejezte příliš mnoho rafinovaných cukrů: vafle, croissanty, muffiny, sušenky, sladké mléčné výrobky a cereálie. Sladké müsli, plněné jogurty a bílý bochník s klobásou jsou zdánlivě běžná snídaňová jídla, ale mají vysoký glykemický index a prudce zvyšují hladinu cukru v krvi, která stejně prudce a rychle klesá.

Co jíst k obědu

Oběd je druhým nejdůležitějším jídlem dne. Vaše pohoda v druhé polovině dne závisí na tom, jak správné a vyvážené je vaše denní jídlo – jak úspěšně dokážete přežít až do večeře a nepřejídat se v noci.

Zdravý oběd na kontrolním stanovišti se sbírá podle následujícího vzorce:

30 % zabírají komplexní sacharidy: těstoviny z tvrdé pšenice, obilný chléb a cereálie, jako je kuskus, divoká rýže, bulgur, kroupy nebo pohanka.

30 % připadá na bílkoviny. Patří sem dušené, pečené nebo vařené maso, libové ryby a mořské plody. Vynikající možností jsou také játra a jazyk, vařené bez smažení. Při správném podávání to mohou být karbanátky nebo řízky, ale z mletého masa a bez bílého bochníku nebo krupice ve složení, to jsou kalorie navíc, které jsou k ničemu. Kdo dává přednost rostlinným bílkovinám, volí neslazený tvaroh nebo dušené fazole.

Zbylých 40 % na talíři zabírá vláknina, tedy zelenina. Ale jen takové, které neobsahují škrob, a ideálně podávané čerstvé. Zásadám správné výživy odpovídá brokolice a květák, rajčata, okurky, špenát, zelený salát a mrkev.

Přidejte sem zdravé a chutné tuky. Rostlinný olej a semena v salátu, kousek sýra na chlebu nebo avokádo – to je docela dost, aby obohatil jídelníček o důležitý prvek. Ale to musí být provedeno přísně uprostřed dne.

Možnosti pro PP nádobí lze zobrazit v tomto výběru.

Pro výpočet množství konkrétního produktu s sebou nemusíte nosit kulinářskou váhu. Pro vyznavače správné výživy vymysleli pohodlnou metodu – palmovou. Bílkoviny a komplexní sacharidy by měly na talíři zabírat tolik místa, kolik by se vám vešlo do dlaně. Zelenina a vláknina jsou dvě pěsti.

Nabízí se zcela rozumná otázka: co s polévkou, na kterou jsme byli zvyklí od dětství? Většina receptů bohužel neodpovídá zásadám zdravého životního stylu. Rassolnik obsahuje nakládané okurky, solyanka obsahuje klobásu, hrachová polévka obsahuje uzené maso a módní pyré obsahují hustou smetanu a sýr.

Nutriční specialistka-endokrinoložka Tatyana Musick vysvětluje:

Bohatý boršč a zelná polévka se vaří v masovém vývaru, z kostí a masa se přitom neuvolní právě to nejprospěšnější. Zatěžují játra a špatně se vstřebávají. V důsledku toho získáte stejný špatný cholesterol. Nutriční část, tedy hustá hmota zeleniny, obilovin a masa, tvoří pouze 30 % pokrmu. Většina polévkové mísy je tekutá. Rychle se stráví a vy budete mít zase hlad.

Kdo si neumí představit oběd bez polévky, měl by dodržovat zdravá pravidla:
Polévku uvaříme v zeleninovém vývaru bez smažení.
U masové polévky nezapomeňte scedit první vývar.
Vyměňte v jídelníčku nudle a brambory za zdravou cizrnu, kroupy nebo fazole.
Polévku jezte po malých porcích, nezapomeňte k ní přidat druhou ze seznamu doporučení.
Nahraďte okroshku studenou polévkou z kefíru nebo minerální vody a z receptu vyřaďte klobásu.

ČTĚTE VÍCE
Proč je Gucci tak drahý?

Mléčné polévky nepodporují hubnutí, ale pokud to není vaším cílem, pak do horké cereálie přidejte studené mléko a ne naopak.

Zde jsou shromážděny recepty na lahodné polévky se zeleninovým vývarem.

Co jíst k večeři se správnou výživou

Pokud jste udělali vše správně a nezapomněli na lehké občerstvení, pak vás čeká konec dne s lehkým a příjemným pocitem hladu. Chcete chytit býka na ulici a sníst ho celého nebo koupit v obchodě s potravinami? Špatné znamení, které říká, že jste buď odložili večeři (a měli byste jíst 3 hodiny před spaním), nebo špatně sestavili polední menu.

Tělo, unavené během dne, potřebuje posílit. Správná večeře je tedy malá, ale energeticky hodnotná porce bílkovin a trocha vlákniny. Něco, co je lehce stravitelné a zanechává trvalý pocit plnosti bez přejídání.

Správná večeře je:
Zeleninový salát s řeckým jogurtem, sójovou omáčkou nebo citronovou šťávou.
Bílé ryby nebo libové mořské plody, jako jsou mušle.

U masa je důležitý způsob úpravy: kuřecí prsa, králík nebo telecí maso jsou vhodné v páře, na grilu, vařené nebo dušené bez oleje.

Další možností zdravé a chutné večeře je omeleta z bílků. Žloutky nechte na ráno, obsahují hodně tuku, což je pro vyznavače zdravého životního stylu odpoledne kontraindikováno.

Nutriční specialistka-endokrinoložka Tatyana Musick vysvětluje:

Jsou pomalé sacharidy večer přijatelné? Pokud se nesnažíte zhubnout, ale váhu si prostě udržet, tak ano. Vyberte si ale obiloviny: pohanku, hnědou rýži nebo kroupy.

Komplexní sacharidy lze navíc připravit na večeři, pokud jste je nejedli k snídani nebo obědu. V opačném případě způsobíte nedostatek důležitého prvku.

Po aktivním sportovním tréninku je přijatelných i 50 gramů pomalých sacharidů. Taková porce vaší postavě neuškodí, ale tělo se chytne za hlavu a nebude se vám připomínat prudkým pocitem hladu.“

Ve snaze zhubnout se nesnažte vzdát večeře – to je přímá cesta k poruchám v jídle a ještě většímu nárůstu hmotnosti. Večerní talíř by měl tvořit třetinu denní stravy, jeho porce by měla být o něco menší než polední.

Recepty pro každý vkus najdete zde.

Tipy, jak jíst zdravě bez přejídání a návalů hladu:

Od stolu byste měli odejít lehce hladoví. Máte pocit, že vám jedna porce nestačí? S užíváním doplňku nespěchejte – pocit plnosti se dostaví do 15 minut.

Mít nádobí určité velikosti vám pomůže vyhnout se přejídání. Odstraňte hluboké misky a velké talíře. Pro dospělého člověka je ideální průměr misky 21–23 centimetrů.

Umyjte si jídlo, i když vás v dětství učili jinak. Ale pouze s čistou vodou a pouze v případě, že máte opravdu žízeň. Šťávy, ovocné nápoje, kávu a čaj si nechte na dezert.

První sklenici vody byste měli vypít 20 minut před jídlem. Mimochodem, to vám umožní určit, jaký máte hlad. Tento pocit lze snadno zaměnit s žízní.

Nejezte před obrazovkou televize nebo smartphonu – to má špatný vliv na trávení a mozek soustředěný na videosekvenci nestíhá zaznamenávat příjem potravy.

Co se dá dělat?

Naplánujte si na týden zdravou stravu. Vyberte si několik úspěšných kombinací jídel k snídani, obědu a večeři a poté je střídejte a vyberte si, co chcete právě teď. To vás ušetří náhodného přejídání a otázky “Jaké je dnešní menu?”